Un sugo ricco e corposo che ti farà assaporare i profumi dell’orto e ti porterà dritto in paradiso.
Tag: ricette
Un’estate tutta da gustare
#PreferitoDelMese, articoli a cadenza mensile in cui ti presenterò un ingrediente o una ricetta che ho portato con frequenza sulla mia tavola.
Luglio e Agosto.
Gelato al burro di arachidi e cioccolato, senza gelatiera
Per una fresca e dolce coccola, comodamente da casa: senza gelatiera, senza panna, con soli quattro ingredienti. E il caldo estivo non fa più così paura.
Waffles per la prima colazione
Una calda, soffice nuvola, che trasformerà un semplice risveglio in uno strepitoso buongiorno, con un tocco di originalità.
Pesto che più green di così non si può
Sugo caposaldo della tradizione gastronomica ligure, rivisitato in versione totalmente vegetale: per cambiare prospettive senza rinunciare al gusto.
Yogurt-banana pancake
La colazione dei campioni che profuma di weekend (ma non solo).
Quiche rustica all’ortolana
Dall’orto direttamente sulla tua tavola: ricca, saporita, carattere genuino e niente fronzoli.
Granola fatta in casa
Quel “crunch” che ti fa resuscitare ad ogni risveglio; e il buongiorno è assicurato.
Penne di lenticchie rosse all’aglio, olio e peperoncino con agretti
Una rivisitazione della ricetta tradizionale in chiave totalmente green.
Agretti, che magia
#PreferitoDelMese: articoli a cadenza mensile in cui ti presenterò un ingrediente o una ricetta che ho portato con frequenza sulla mia tavola.
Maggio.
Foodire 